Ce soir à la Boutiquefrancosardo on fait du « Gutiau »! C’est simple ouvrez un paquet de pain Carasau de notre fournisseur, puis disposez le pain Carasau en morceaux sur une plaque de cuisson en y mettant quelques pincées de sel (fleur de sel nature ou aromatisé de Guerande par exemple), versez quelques filets d’huile d’olive,
passez au four quelques minutes sur position grill (à surveiller comme le lait sur le feu!), dorez à votre souhait et voici le résultat prêt à accompagner votre apéritif ou à manger seul …Hum, c’est très sympa!
Retrouvez également les Conseils de Vero sur www.boutiquefrancosardo.com
A presto!